Restauracja Pelegrini Sibenik

Wynająłeś apartament w Szybeniku? Spacerujesz po stromych, ale magicznych i wąskich uliczkach renesansowego miasta i masz trochę głodu i pragnienia, ale nie jesteś pewien, gdzie znaleźć doskonałe miejsce, aby zaspokoić swoje apetyty. Czy kiedykolwiek słyszałeś o Pelegrini? To dalmatyńskie miasto może pochwalić się najlepszą chorwacką restauracją w 2015 roku. Nazywa się Pelegrini i mieści się między 700-letnimi murami pałacu Pelegrini-Tambaca, którego fasada wychodzi na katedrę św. Jakuba w pobliżu wybrzeża Szybenika. Najważniejszy wybór najlepszych chorwackich restauracji przekazał tron Pelegrini, po tym jak ten gastronomiczny gigant przez lata znajdował się na szczycie listy przebojów. Przejście przez portal Pielgrzymów, który został osadzony w kamieniu przez słynnego Juraja Dalmatinaca, przenosi do świata wspaniałych aromatów i smaków, które można znaleźć tylko tutaj. To miejsce, w którym można znaleźć wspólny język (a może powinienem powiedzieć podniebienie) z najlepszym szefem kuchni restauracji, ponieważ wszyscy jesteście tutaj z tego samego powodu - z zamiłowania do dobrego jedzenia i wyśmienitego wina. Waszą misją jest pełny żołądek, a jego przygotowanie tradycyjnych potraw w coraz odważniejszy, nowy sposób. Prezentacja kuchni dalmatyńskiej z innowacyjnymi metodami gotowania w celu uzyskania smacznego posiłku i satysfakcji jako efektu końcowego. Pelegrini koncentruje się na każdym szczególe. Budynek jest rustykalny. Dyskretne wnętrze z drewna i kamienia z podkładem muzycznym, gościnny personel i piękna gospodyni, w ten sam dyskretny sposób. Oferta obejmuje różne rodzaje produkowanej tam oliwy z oliwek, ale także różne rodzaje wina, z których wyróżnia się Marastina z Sibenika o nazwie Rak. Marastina jest znana w tym regionie, a także specyficzna dla Pelegrini ze względu na fakt, że mieszkańcy Sibenika suszyli winogrona na placu czterech studni, gdzie obecnie znajduje się taras restauracji. Marastina była specjalnością europejskich dworów. Aby opowiedzieć całą historię, rapsodia smaków serwowana jest w daniach zaprojektowanych przez szefa kuchni restauracji i wykonanych przez lokalnych producentów. Bez względu na to, czy chcesz wejść do pałacu, zająć jeden ze stolików z widokiem na morze i katedrę, czy po prostu usiąść na placu czterech studni, radzimy zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem. Ten hedonistyczny raj ma wielu fanów i nie chcesz stracić swojego kawałka tortu. Zadzwoń pod numer 00385 (22) 213 701 lub odwiedź stronę pelegrini.hr/rezervacije/.