Dni Oliwy z Oliwek w Vodnjan odbyły się po raz pierwszy w 2005 roku, aby wesprzeć doskonałych plantatorów oliwek w regionie. Chociaż każdy region w Chorwacji szczyci się własną oliwą z oliwek, a nawet sąsiednie miasta konkurują ze sobą, istryjska oliwa z oliwek jest dobrze znana poza granicami kraju, podobnie jak przysmaki dla smakoszy, w których jest niezbędnym składnikiem. Impreza odbywa się w połowie listopada, więc nie zapomnij zarezerwować zakwaterowania w Vodnjan, abyś mógł wykorzystać weekend w naszym najsmaczniejszym regionie i skosztować oliwy renomowanych producentów z Istrii. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Vodnjan jest rodzimą marką i jedną z najlepszych oliw tego rodzaju na świecie. Jest to jednak tylko jeden z produktów, które będą oferowane przez ponad 100 wystawców w ciągu trzech dni, gdzie oprócz oliwy dostępne będą inne domowe produkty spożywcze i rolne. Impreza ma jednak nie tylko charakter sprzedażowo-degustacyjny, ale Vodnjan to także miejsce spotkań plantatorów oliwek, edukacji i wymiany doświadczeń, które przyczyniają się do rozwoju kultury oliwnej w Chorwacji. Ciekawostką manifestacji jest prezentacja tak zwanej kolekcji sadzenia z ponad 100 odmianami drzew oliwnych. Nie przegap okazji, aby skosztować najlepszej młodej oliwy z oliwek, a nie pomylisz się, jeśli połączysz młode z najlepszym starym winem z Istrii. Smacznego!
Czytaj więcej
Czytaj mniej